Die laatste klodder saus uit de fles is altijd een tour de force. Ik sta zelf bijna op mijn kop wild om me heen te slaan om het restje eruit te krijgen. Onderzoekers van MIT hebben een oplossing: een coating. Ze noemen het LiquiGlide. Ketchup, mayonaise, andere lekkernijen hebben geen kans meer om te blijven plakken en stromen zonder probleem zo op je bord. Het goedje is goedgekeurd door de Amerikaanse voedsel -en warenautoriteit. Revolutionair? Nee! Maar wel, met het BBQ-seizoen voor de boeg, iets om naar uit te kijken. <<
[youtube http://www.youtube.com/watch?v=djwahGRi5iE&w=640&h=360]